Haferflocken Pancakes
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Zutaten:
- Haferflocken
- Pflanzenmilch
- Prise Zimt
- Prise Salz>
- Prise Kokosblütenzucker
- Öl zum Braten
Zubereitung: Alles vermischen, 10 - 15 Minuten ziehen lassen. Danach mit der Hand oder einem Löffel portionsweise in die Pfanne geben, dabei flach drücken, so dass Pfannküchlein draus werden. Nach ca. 4 Minuten wenden und weitere 4 Minuten braten. Mit Pflaumen- oder Pfirsichmus servieren.
